دال مكاني
Автор: Saleha Alyafai Kitchen
Загружено: 2017-03-29
Просмотров: 17007
Описание:
دال مكاني
. المقادير :
. ربع كوب عدس اسود
. ربع كوب ماش اسود نص مقشر
. ربع كوب حمص أو نخي اصفر
. ربع كوب كريمة الطبخ
. كوب طماط مطحون
. ثلاث ملاعق طعام زبدة
. ملعقة طعام زيت
. ملعقة طعام معجون الطماط
. كوب بصل مقطع قطع صغيره
. كوبين ماء ساخن
. ملعقة طعام معجون الثوم و الزنجبيل
. فلفل أخضر حار اختياري
. ملعقة طعام كمون و كزبرة مطحونه
. ملعقة شاي بهار الغرام مسالا
. نص ملعقة طعام ملح
. ملعقة شاي فلفل احمر
. ملعقة شاي بابريكا
. ملعقتين طعام كزبرة خضرة مفرومه
.
. الطريقة :
. نسلق البقوليات في ماء
. نسخن الزيت مع ملعقة طعام من الزبدة في قدر ثم نضيف البصل حتى يتحمر ثم نضيف معجون الثوم و الزنجبيل
. نضيف الملح و البهارات ما عدا بهار الغرام مسالا
. نضيف الطماط و نخلط
. نضيف الفلفل الأخضر الحار ثم معجون الطماط
. نضيف البقوليات
. نضيف الزبدة مع الكزبرة الخضراء و بهار الغرام مسالا
. نضيف الماء و ندع الخليط يطبخ ربع ساعه
. نضيف كريمة الطبخ و نطبخ لمدة دقيقة و نطفي النار
. عند التقديم نضع القليل من كريمة الطبخ و الزبدة و الكزبرة و يقدم
. بالعافيه
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: