SPECIAL LUNCH THALI: MALAI KOFTA CURRY + LACCHA PARATHA + MATAR PULAO 🧆🥘🥞 LIVE! | Restaurant-Style #

Описание: आज LIVE में बना रहे हैं एक लग्ज़री और यादगार SPECIAL LUNCH THALI — रेस्टोरेंट-स्टाइल मलाई कोफ्ता करी, परतदार लच्छा पराठा और फ्रैग्रेंट मटर पुलाव! यह थाली आपके संडे लंच या किसी खास मौके को यादगार बना देगी।

🧆 मलाई कोफ्ता करी – पनीर-आलू के मुलायम कोफ्ते, काजू-मखाने की क्रीमी ग्रेवी, मलाई और मसाले
🥘 लच्छा पराठा – मैदे की परतदार, क्रिस्पी और मुलायम पराठा, देसी घी में तला
🥞 मटर पुलाव – बासमती चावल, ताज़े हरे मटर, हल्के मसालों की खुशबू
✨ शाही स्वाद का अनुभव – हर कोई बोलेगा "वाह!" — परिवार और दोस्तों को इम्प्रेस करने के लिए परफेक्ट।

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💥 क्या सीखेंगे आज?

· मलाई कोफ्ता करी – कोफ्तों को बिना फटे परफेक्ट राउंड शेप में बनाने और ग्रेवी को रिच और शाइनी बनाने का SECRET (कोफ्ते बाइंडिंग और ग्रेवी के लिए काजू-मखाना पेस्ट)
· लच्छा पराठा – पराठे की परतों को अलग-अलग और क्रिस्पी बनाने की ट्रICK (घी लगाने और फोल्ड करने की तकनीक)
· मटर पुलाव – पुलाव के चावल को फ्लफी और अलग-अलग रखने का राज (चावल को सही तरीके से धोना और पकाना)
· टाइम मैनेजमेंट – तीनों शाही डिशेज़ एक साथ कैसे तैयार करें? (प्रैक्टिकल और स्मार्ट स्टेप्स)

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🎯 बोनस डेमो:

"कोफ्ते तलते समय तेल में न फटें, इसके लिए क्या करें? (टेम्परेचर और कोटिंग टिप्स)"

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🔴 LIVE NOW! कमेंट करें:

· "MALAI KOFTA" – अगर आप रिच और क्रीमी करी पसंद करते हैं
· "LACCHA PARATHA" – अगर आप लेयर्ड और फ्लैकी ब्रेड लव करते हैं
· "PULAO" – अगर आप एरोमैटिक और फ्रैग्रेंट राइस डिश पसंद करते हैं
· "THALI" – अगर आप पूरी रेस्टोरेंट-स्टाइल थाली घर पर बनाना चाहते हैं

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