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Velouté d’épinards et blettes, crêpes d’épinards et chantilly au hareng par Arnaud Daguin (
Автор: Dans la peau d'un chef
Загружено: 2015-10-14
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Velouté d’épinards et blettes, crêpes d’épinards et chantilly au hareng par Arnaud Daguin (#DPDC)
Velouté d’épinards et blettes, crêpes d’épinards et chantilly au hareng.
Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer seuls cette recette, à l'identique.
Les deux réalisations sont jugées par le chef invité, le candidat gagnant remporte 1000 euros et le droit de revenir concourir le lendemain.
http://www.france2.fr/emissions/dans-...
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#DPDC
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