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プロが教えるふわふわ豆腐ハンバーグの作り方 簡単ヘルシーレシピ
Автор: ケンちゃんの料理日記
Загружено: 2020-08-27
Просмотров: 60930
Описание:
家庭でも簡単に作れるふわふわ食感のヘルシーレシピの豆腐ハンバーグの作り方です。ダイエット料理にも最適な豆腐ハンバーグを是非お試しください(^^)コメント高評価チャンネル登録もお願いします(^^)
◆材料 【2人前】
・玉ねぎ・・・2分の１個
・合挽ミンチ・・・200g
・木綿豆腐・・・200g
・塩．．．肉の重量の１％（動画内2g）
・ブラックペッパー．．．4カリカリ程
・パン粉・・・大さじ１
・塩こうじ・・・大さじ１
・味噌・・・小さじ１
・ケチャップ・・・小さじ１
・マヨネーズ・・・小さじ１
・ナツメグ．．．2振り程
・サラダ油・・・適量
・酒・・・大さじ３
・水・・・適量（ハンバーグの3分の１浸かる位）
【仕上げ】
・大葉・・・2枚
・大根おろし・・・適量
・ポン酢・・・適量
＃ケンちゃんの料理日記の動画一覧はこちら＃豆腐ハンバーグ＃ハンバーグ＃ヘルシー料理
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