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《常備便當菜
Автор: 吳秉承 承味饌廚房
Загружено: 2023-10-09
Просмотров: 25084
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「常備便當菜」系列
醬燒豆腐絕對是我最常做的家常菜之一，也是超適合拿來當便當菜的一道菜，這次我加上綜合菇類，讓這道菜多一些營養以及多醣體來巴住醬燒的醬汁，一起試做看看吧！
👨🍳菌菇醬燒豆腐
✅材料：
豆腐1盒丶綜合菇200 g、蒜末20g丶薑片20g丶洋蔥半顆丶蔥段30g丶太白粉1大匙丶香油1大匙丶烏醋1大匙
✅調味料：
米酒1大匙丶素蠔油2大匙丶糖1大匙丶黑胡椒1小匙
(本頻道為家常菜分享，要什麼口感、口味、熟度，皆可自己調整喔~
希望大家都可以喜歡上料理🥰🥰🥰)
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00:16 開場
00:38 切菇類
01:15 切豆腐
01:37 準備烹調
03:13 取出豆腐
03:50 下調味料
05:04 食材表
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