Plumcake Salato alla Zucca | Ricetta per Halloween e Non Solo! | 55Winston55

Описание: Ciao ragazzi! Oggi prepariamo insieme uno sfizioso plumcake salato alla zucca! Questa ricetta è ideale per il mese di ottobre: una fetta di questo plumcake , magari accompagnata da un buon formaggio spalmabile, puo' far parte di una sostanziosa colazione "salata" o di uno snack pomeridiano. Con lo stesso impasto poi, potrete realizzare dei simpatici muffins, e magari servirli in occasione delle vostre feste di Halloween... amici e parenti ne rimarranno conquistati! Infine trovo questo plumcake anche bellissimo a vedersi; l'arancione intenso delle fette, colorate dalla zucca, renderanno più allegre le grigie giornate autunnali! :D
Un abbraccio e buona visione
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**INGREDIENTI**
300 gr. farina
200 gr. polpa di zucca
100 gr. pancetta a cubetti
200 ml. latte
100 gr. olio di semi
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate (16 gr.)
1 cucchiaino di sale
2 uova
70. gr grana grattuggiato
Semi di zucca q.b.