羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯｜四季靚湯｜補肝益肺｜降三高｜增強免疫力｜

Описание: 四季靚湯｜補肝益肺｜降三高｜增強免疫力｜
羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯
益腸胃｜助消化｜化痰｜理氣｜補腎｜納氣｜補腦｜提神｜補肺｜止咳｜益虛損｜扶精氣｜健脾｜強筋｜活血｜補中｜益氣｜健脾｜和胃｜利尿｜消腫｜清熱｜去濕｜補血｜養肝｜明目｜潤腸｜通便｜益肺｜養腎｜固精｜預防心血管疾病｜潤肺｜利咽｜消腫｜解毒｜滋陰｜潤燥｜

今日為大家介紹補肝益肺、滋陰潤燥兼增強免疫力嘅，羊肚菌蟲草花栗子瘦肉湯，佢味道鮮甜，一家大細、一年四季都啱飲㗎。

羊肚菌：性平味甘，有益腸胃，消化助食，化痰理氣，補腎納氣，補腦提神，蛋白質含量超過20%，並有多達18種氨基酸、不飽和脂肪酸，以及葉酸、胡蘿蔔素、葉黃素等多種維他命
蟲草花：補肺腎、止咳嗽、益虛損、扶精氣，適用於肺腎兩虛，精氣不足，陽痿遺精，咳嗽氣短，自汗盜汗，腰膝酸軟，勞嗽痰血等
栗子：有健脾補腎、強筋活血、補中益氣，適合腎虛、腰膝酸軟、體弱易攰嘅人使用，改善因肺脾腎虛導致嘅鼻敏感
粟米：粟米味甘性平，補中益氣、健脾和胃、利尿消腫
粟米芯利尿消腫，清熱去濕
紅蘿蔔：性平味甘，補血養肝、明目健脾、潤腸通便，特別適合於肝血不足、脾虛食滯、消化不良嘅人
鮮淮山：補脾益肺、養腎固精、促進消化吸收，新鮮淮山黏液有助降低血液中膽固醇含量，維持血管彈性，預防心血管疾病
無花果：潤肺利咽，潤腸通便，消腫解毒
瘦肉或豬展：性平味甘鹹，補腎益氣、滋陰養血、補脾潤燥

完整食譜 full recipe: https://cook1cook.com/recipe/56256

0:00 開始
0:24 處理羊肚菌
1:06 清洗淮山
1:28 清洗及挑選紅蘿蔔
1:49 清洗及挑選粟米
2:10 清洗蟲草花及介紹其功效
2:42 清洗豬展
2:55 清洗及處理無花果並介紹其功效
3:40 淮山去皮切片及介紹其功效

4:12 紅蘿蔔切件及介紹其功效
4:37 粟米切段破開及介紹其功效
4:55 栗子去衣及介紹其功效
5:39 豬展汆水
5:55 開始煲湯
6:22 後下羊肚菌及蟲草花
6:55 酌量加鹽調味
7:32 完成

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