Raviolis de gelatina | Cocina Molecular
Автор: Elmonochef
Загружено: 2025-07-21
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Описание:
¡Hola familia! Esta técnica es ideal para sorprender a tus invitados, puedes hacerlos de diferentes sabores, necesitarás;
-350 ml de agua
-15 hebras de azafrán
-3,5 gr de Agar Agar (en la web de Ingredíssimo puedes hacerte con él y aprovecharte de un descuento con este cupón: ELMONOCHEF) https://www.ingredissimo.es/?srsltid=...
Ahora bien, si te apasiona la cocina y quieres desbloquear tu creatividad y llevarla a un nivel que no conocías, te presento Monochef Academy, un lugar donde aprenderás técnica, innovación y crearás tú mismo tus propios platos. Contenido de calidad formativo junto con entrevistas a grandes chefs donde tendrás un espacio gastronómico único, puedes inscribirte en este enlace:
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¡TE ESPERO!
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