esferificacion, cocina molecular aguachile chef miguel cepeda MCS puebla
Автор: Molecular Cuisine
Загружено: 2017-05-01
Просмотров: 54784
Описание: receta de aguachile deconstruido, técnica de esferificacion directa, aires, cryo sorbete con nitrogeno liquido e impregnación al vacío, Mcs puebla por el chef Miguel cepeda con texturas de cocina tecno emocional de marca MCS Mexico
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: