Les CRÊPES SUZETTE - Une Recette facile et authentique des crêpes flambée à l'orange
Автор: Les Ateliers de Ludo
Загружено: 2025-02-05
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Описание:
Envie d’une touche de gourmandise et d’élégance ? 🍊🔥 Découvre la recette authentique des CRÊPES SUZETTE, ce dessert flamboyant et irrésistible ! Je te montre chaque étape pour réussir cette merveille française à la perfection. À tes poêles ! 😋✨
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📝 RECETTE - Pour 10 Crêpes
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PÂTE À CRÊPES
170 g de farine T45
2 œufs
30 g de sucre
2 g de sel
500 g de lait demi-écrémé
20 g de beurre
20 g de Grand Marnier
SAUCE SUZETTE:
60 g de sucre
2 oranges bio
2 citrons
100 g de beurre
150 g de Grand Marnier (ou Cointreau ou rhum)
🇬🇧 RECIPE - For 10 CREPES
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CREPES BATTER
170 g T45 flour
2 eggs
30 g sugar
2 g salt
500 g semi-skimmed milk
20 g butter
20 g Grand Marnier
SUZETTE SAUCE:
60 g sugar
2 organic oranges
2 lemons
100 g butter
150 g Grand Marnier (or Cointreau or rum)
⏳ LES ÉTAPES
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0:00 Intro
0:56 La Pâte à Crêpes
3:29 La Cuisson
3:56 La Sauce Suzette
7:52 L'imbibage
8:58 Fin
🎬 Montage Vidéo: Mano Turpault
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