さくらロールケーキの作り方☆優しい桜色の生地とたっぷり桜餡のクリームでシンプルなのに超美味しい!桜ロールケーキ SAKURA roll cake 米粉でも薄力粉でもOK 卵白消費
Автор: HIRO Cooking 簡単美味しいこだわりレシピ
Загружено: 2022-03-25
Просмотров: 16334
Описание:
フワフワで優しい桜色の生地に、桜あんたっぷりのクリームを巻き込んだ、春にぴったりのロールケーキです。
今回は米粉で作りましたが、薄力粉でもOKです。
ぜひ試してみてください!
桜のロールケーキを何度も試作して、いろいろやってみましたが、やっと納得のいくものができました!
【材料】25㎝角のロールケーキ型1枚分
米粉 45g
(薄力粉の場合 40g)
桜パウダー 4g
卵黄 1個
ハチミツ 10g
植物油 15g
牛乳 30g
卵白 3個
グラニュー糖 45g
桜花の塩漬け 6個
生クリーム 100ml
桜あん 120g
キルシュ 少々(なくてもOK)
粉糖 少々
【使用している器具・材料】
型 アルタイト ロールケーキ天板 25 MS
https://amzn.to/35bnQV4
曙産業 ケーキフード 日本製 業務用品 ロールケーキがまるごと入るケース
https://amzn.to/3JOjSRp
熊本製粉 パン用米粉 ミズホチカラ 九州産
https://amzn.to/3upgeHg
パイオニア企画 桜パウダー 50g [New]
https://amzn.to/3JHXvgB
国産 八重桜 桜花漬
https://amzn.to/36Mlyfq
アマゾンアソシエイトリンクを使用しています。
関連動画
さくらロールケーキの作り方 Sakura Roll Cake｜HidaMari Cooking
• さくらロールケーキの作り方 Sakura Roll Cake｜HidaMari Co...
苺のロールケーキの作り方 | えもじょわ
• How to Make a Fluffy Swiss Roll Cake | Emo...
ふわっしゅわ！【いちごのロールケーキ】【Strawberry roll cake】の作り方/パティシエが教えるお菓子作り！
• ふわっしゅわ！【いちごのロールケーキ】【Strawberry roll cake】の...
Strawberry Roll Cake Recipe ふわふわイチゴのロールケーキの作り方
• Strawberry Roll Cake Recipe ふわふわイチゴのロールケーキ...
#桜ロールケーキ #桜スイーツ #ロールケーキ作り方
#米粉レシピ #別立てロールケーキ
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[Японский рулетный торт] [Объясняется в субтитрах] Шеф-повар Патиссье преподает](https://imager.clipsaver.ru/d_DpRm33QdY/max.jpg)
