Transkarpatische Pilzsuppe mit Hallimasch – intensiver Pilzgeschmack garantiert!
Автор: Cookish GE
Загружено: 2025-11-17
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Описание:
Ich widme dieses Rezept allen, die noch nie transkarpatische Pilzsuppe mit Hallimasch probiert haben! Ich sage gleich – ihr habt wirklich etwas verpasst 😄, aber wir werden das unbedingt nachholen 👍
Ich selbst habe erst vor Kurzem gelernt, sie zuzubereiten, und nun möchte ich euch von Herzen zeigen, wie ihr alle Feinheiten dieses Rezepts meistert.
Also, hier kommt das beste Rezept für Pilzsuppe von Cookish!
👉 INHALT:
00:00 - Pilzsuppe mit Hallimasch: Überblick
00:18 - Zutaten
00:25 - Pilze einweichen
00:57 - Schritt-für-Schritt-Zubereitung
03:09 - Gemüse-Sauerrahm-Mischung
05:32 - Der letzte Schliff
06:08 - Guten Appetit!
👉 ZUTATEN:
Getrocknete Pilze – 50–60 g;
Sauerrahm 20% – 300 g;
Zwiebel – 1–2 Stk.;
Karotte – 1 Stk.;
Kartoffeln – 500–600 g;
Wasser – 1 Liter;
Öl – nach Belieben;
Mehl – 1 EL;
Paprika – 1 EL;
Getrockneter Knoblauch – 1 TL;
Salz nach Geschmack!
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