30-Minuten-Mahlzeit: Schnelle Genüsse aus dem Backofen mit Grünem Spargel

Описание: Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche!
Heute gibt es bei mir eine schnelle Küche: grüner Spargel aus dem Backofen mit einem leckeren Dip. Das Ganze geht ziemlich schnell und schmeckt hervorragend.

Probieren Sie es selbst und schreiben Sie mir Ihre Meinung dazu!

Viel Spaß beim Ausprobieren!!!

ZUTATEN für 2 Portionen:
400g grüner Spargel
100g Cocktailtomaten
1/2 Paprikaschote
1 - 2 EL Paniermehl
ca. 2 EL Olivenöl
Zitronenabrieb von 1/2 Zitrone
Salz, Pfeffer, edelsüßer Paprika, Chili-Cayennepfeffer
1 Mozzarella-Kugel
20 - 30g geriebener Parmesan
Im vorgeheizten Backofen bei 175°C Umluft 25 Minuten backen.

Für den Dip:
120g Quark oder Frischkäse
Handvoll Wildkräuter oder Schnittlauch
Salz, Pfeffer, scharfer Paprika, Chili-Cayennepfeffer
1 - 2 EL Zitronensaft
1 EL Agavendicksaft oder Honig

Tipp: Dazu passen gut gekochte Kartoffeln.

GUTEN APPETIT!!!

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