Riz djerbien 🇹🇳 - Rouz djerbi
Автор: IKR Cook
Загружено: 2022-03-02
Просмотров: 71629
Описание:
Coucou mes foodizz j’espère que vous allez ! Voici une recette tunisienne, le famé aux riz djerbien, à base de riz cru avec des légumes et viande cuit à la vapeur et tout sa mijotée avec des épices tunisiennes.
Ingrédients pour 6 personnes :
400 gr de riz long cru
500 gr de viande de bœuf ou agneau ou poulet
400 gr d’épinard
1 bottes de persil
1 gros oignons
200 gr de petits pois
3 carottes
6 gousses d’ail pressées
4 minis poivrons ou 4 petits piments doux ou forts
3 feuilles de basilic
Un grand filet d’huile de tournesol
2 cas et demie de tomate concentré
1 cac d’harissa ( facultatif)
Sel poivre noir
Environ une cas de ras el Hanout
Curcuma
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La playlist pour les recettes tunisienne c’est par ici ⬇️
• Recette tunisienne 🇹🇳
À bientôt 👋
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