[Анкат] Классические пышные французские тосты | ASMR

Описание: Погрузитесь в полный процесс приготовления идеальных золотистых тостов. Слушайте ритмичное взбивание яично-молочной смеси, мягкий звук пропитывания хлеба ванилью и корицей, и приятное шипение масла на сковороде. Эта версия без склеек идеальна для сна, учебы или релаксации. Наслаждайтесь медленным ритмом кухни.
⠀
Подписывайтесь на Pure Taste ASMR:
   / @puretasteasmr  
Следите за нами в Pinterest:
  / puretasteasmr  
Присоединяйтесь в Facebook:
  / puretasteasmr  
⠀
Включите субтитры для рецепта! [cc].
⠀
Ингредиенты (Метрические & США):
• Пшеничный хлеб – 6 ломтиков (лучше толстых)
• Молоко – 160 мл (2/3 cup)
• Яйца – 2 крупных
• Сливочное масло – 30 г (1 oz) для жарки
• Ванильный экстракт – 1 ч. л. (5 мл)
• Корица – 1 щепотка
• Соль – по вкусу
• Подача: Мед, ягоды или сахарная пудра
⠀
Советы шефа:
🔹 Выбор хлеба: Вчерашний или слегка черствый хлеб подходит лучше всего. Он впитывает смесь как губка, не размокая и не разваливаясь.
🔹 Смесь: Тщательно взбейте яйца с молоком, чтобы не осталось белковых нитей. Это гарантирует равномерный золотистый цвет.
🔹 Нагрев: Жарьте на среднем огне. Если сковорода слишком горячая, сахар в хлебе сгорит раньше, чем пропечется середина.
⠀
Тайм-коды:
00:00 🥚 Взбивание яиц с молоком
01:30 🌪️ Добавление специй
02:45 🍞 Пропитка первого ломтика
03:30 🧈 Растапливание масла
04:15 🍳 Жарка первого тоста
05:30 🥞 Переворачивание
06:45 🍓 Подача 1: Классика
07:30 🍞 Пропитка и жарка второго
09:00 🍯 Подача 2: Сладкая с медом
10:00 ✨ Финальный кадр
⠀
#французскиетосты #анкат #asmrкулинария #завтрак #puretasteasmr #полныйпроцесс
⠀
───────────────