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San Sebastian Cheesecake mit Pistazien
Автор: Look @this by Sevtap
Загружено: 2024-12-23
Просмотров: 1146
Описание:
San Sebastian Cheesecake mit Pistazien
70 gr. Pistazien
3 Pk. Philadelphia Doppelrahmstufe ( a' 175gr. )
180 gr. Zucker
250 gr. Mascarpone
200 ml. Schlagsahne
3 St. Eier der Größe M
30 Gr. Speisestärke ( 2 EL. )
Im vorgeheizten Backofen Ober/Unterhitze bei 250 Grad für exakt 35 Min. Backen, bis er eine kräftige Farbe abbekommt. Den Cheesecake direkt aus dem Backofen herausholen und für ca. 4-5 St. bei Raumthemperatur auskühlen lassen, anschließend in den Kühlschrank geben und gut durchkühlen lassen ( am besten über Nacht ). Lasst es Euch schmecken.
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