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8. Capuchino y Latte: Tamaños, Onzas y Leche Correcta
Автор: Carlos Antonio Melendrez Rivera
Загружено: 2026-02-15
Просмотров: 13
Описание:
00:00 El capuchino: la bebida más vendida
00:10 Tamaños de jarra y relación con el vaso
00:36 Manejo de tamaños en el menú (onzas)
01:03 Marcas de leche disponibles
01:17 Estrategia: usar la leche más rentable
01:49 Comparación real de precios
02:00 Tipos de leche disponibles
02:30 Diferencia entre entera y descremada
03:00 Cómo influye la grasa en la textura
03:30 Recomendaciones prácticas para cafetería
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