Mozzarella in carrozza a modo mio
Автор: In cucina con Zago
Загружено: 2020-04-11
Просмотров: 286
Описание:
Ingredienti per 2/3 persone
Pane per tramezzini 6 fette
Mozzarella 120 gr
Prosciutto cotto 150/180 gr
2 uova
Consigli e segreti
Bagnare nell’uovo anche le parti laterali.
Non c’è bisogno di togliere la crosta (se magnamo tutto)
Non lasciare ne poco ne troppo il pane nell’uovo (circa 2 sec per parte)
Per la ricetta originale togliere il cotto e passare prima nel latte e poi nell’uovo.
Mangiare caldo
#mozzarellaincarrozza
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