🍲🔥 Arroz al Horno Tradicional: Receta Paso a Paso del auténtico Arros al forn 😍🍚
Автор: Oricook
Загружено: 2025-02-23
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🍲🔥 Arroz al Horno Tradicional: Receta Paso a Paso 😍🍚
Si te encanta la cocina tradicional, este arroz al horno te va a conquistar. 😍🔥 Un plato lleno de sabor, con su toque de embutidos, costilla jugosa y un arroz que absorbe todo el sabor del caldo de cocido. Puro espectáculo en cada bocado. 🍽️✨
📜 Ingredientes:
🥩 200 g de costilla de cerdo
🥓 100 g de panceta
🌭 6 longanizas
🖤 5 morcillas
🧅 1 cebolla
🥔 2 patatas grandes (para la capa crujiente 😍)
🍅 2 tomates (uno rallado y otro para decorar)
🫘 100 g de garbanzos
🍚 400 g de arroz
🍲 1 L de caldo de cocido
🌶️ 1 cucharadita de pimentón dulce
💛 Azafrán para el color y el aroma
💡 TIP: Usa una cazuela de barro para mantener la esencia tradicional y conseguir una textura increíble. Y no te olvides de la capa de patatas doradas en la superficie, es lo mejor de todo. 😍🔥
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