【プロ直伝】 あさりのお味噌汁の作り方 和食のプロが美味しくなるコツを全て公開
Автор: 料理人設楽の料理道場
Загружено: 2021-03-16
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誰が作ってもある程度美味いのですが、さらに美味しく作れるように、プロの料理人がコツを全て公開します！
あさりのお味噌汁の作り方です。
しじみ、ハマグリも同じ方法で作ることが出来ます。
材料（４人前）
あさり約４００グラム
カツオ出汁 ４００ml
水 ４００ml
みそ ４５グラム
酒 大さじ１
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