JANGAN TERTIPU! CROFFLE TIDAK COCOK PAKE PUFF PASTRY, HARUSNYA PAKE INI!

Описание: BACA DESKRIPSI DULU SEBELUM KOMEN!!!!!!!!

BIKIN CROFFLE JANGAN PAKAI PUFF PASTRY!JANGAN SALAH BELI!COBA PASTRY SHEET INI!RESEP VIDEO 5MENIT

Gua melakukan perbandingan ini karena memang edo puff pastry itu hits banget baik di youtube, tiktok, maupun instagram yah, padahal hasilnya menurut gua kurang bagus, dan teksturnya kurang pas buat croffle. Makanya disini gua membandingkan yang banyak divideokan orang untuk croffle yaitu edo puff pastry dan danish pastry sheet yang menurut gua hasilnya lebih baik, karena MEMANG BEDA karena ada raginya. So NONTON VIDEO FULL jangan setengah-setengah, karena di awal gua udah sebut edo puff pastry banyak banget di announce di socmed sebagai bahan croffle, padahal better danish pastry, makanya gua bikin video ini. Konteksnya video ini adalah pembuatan croffle, perbandingan dilakukan karena hype nya product yang salah di announce semua socmed dibanding dengan bahan danish pastry yang teksturnya lebih mirip dengan croissant.

Gua melakukan resting/proofing dan menunggu adonan danish 2 jam dan di bandingkan dengan puff pastry agar orang bisa lihat perbedaannya. Makanya puff pastry gua samakan sebelum memanggang gua tunggu dulu, meskipun itu tidak perlu. So yang nonton, memang ini adalah untuk kalian pahami bahwa bikin croffle dengan danish pastry yah, jangan menggunakan edo puff pastry kalo untuk croffle. Kalau mau pake edo puff pastry bisa untuk jenis kue atau roti lainnya.

disini saya ga menjelekan merk edo sama sekali, say menunjukan mana yang lebih sesuai untuk CROFFLE, KARENA BANYAK VIDEO YG MEMBODOHI MEMBUAT CROFFLE MENGGUNAKAN PUFF PASTRY

Thank you


DANISH PASTRY SHEET
https://shopee.co.id/product/31321712...

PUFF PASTRY SHEET
https://shopee.co.id/product/7305538/...

WAFFLE MAKER
https://ruparupa.page.link/?link=http...

Koko Hedon - 帅成善 -
Architect - Interior Designer - Patissier
owner of @kopihay
baking for @kekucake since 2015
Food/Restaurant Endorsement WA
follow my instagram @kokohedon
if you have any question leave a comment or reach my social media above
Youtube Channel Koko Hedon: Luxury Item Review, Travel and Food Review and Tutorial

#resepcroffle #croffle #croffleindonesia