Cheesecake freddo al cioccolato bianco un dolce delicato buono e gustoso ricetta facile e veloce
Автор: KARIMA GENOVA
Загружено: 2022-05-06
Просмотров: 1500
Описание:
Ingredienti:
180 grammi di biscotti a piacere
100 grammi di burro fuso
200 grammi di cioccolato bianco
200 ml di panna da montare
1 cucchiaio di zucchero vanigliato
250 grammi di mascarpone ( o formaggio spalmabile)
4 grammi di gelatina vegetale (Agar Agar)
Procedimento:
Tritate i biscotti
Fondere il burro e mischiare i 2 ingredienti bene, mettetele in 1 stampo da torta apribile da 24 cm e schiacciate con l’aiuto di 1 cucchiaio.
Mettetelo in frigo per 30 minuti.
Fondere il cioccolato a bagnomaria, montare poco la panna e aggiungete il mascarpone o formaggio spalmabile a piacere, mescolate bene e portatelo sul fuoco, quando diventa a bastanza caldo aggiungete la gelatina, mescolate velocemente cosi non si formano i grumi, alla fine aggiungete il cioccolato fuso e versate il composto sulla base di biscotti e mettetelo in frigo per al meno 3 ore.
Decorare a piacere.
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![3 CHEESECAKE fredde senza cottura [Fragola, Nocciola e Cioccolato bianco]](https://imager.clipsaver.ru/Dm_7hsXuZc4/max.jpg)
