Быстрое и простое варенье из лесных ягод: 0% сахара 🫐🍒 Идеальный рецепт для завтрака!

Описание: Я возвращаю вас в воспоминания детства с рецептом, который мне очень дорог: мое варенье без сахара 🫐🍒✨ Для меня варенье символизирует совместные перекусы и тот чудесный аромат кипящих фруктов, наполняющий весь дом 🏠
Я создала этот рецепт для своей семьи, потому что хотела найти здоровую альтернативу с низким гликемическим индексом, которая была бы такой же вкусной, как и традиционные варианты. Это быстрое варенье, идеально подходящее для утренних тостов, йогурта или даже в качестве начинки для пирога. Приятного аппетита! ✨

📘 Моя книга «40 рецептов: максимум 5 ингредиентов»: https://onedayonerecipe.com

📩 По вопросам сотрудничества: [email protected]

✨ Проверено более 2 раз = 100% одобрено

🛒 Ингредиенты:
🫐 200 г замороженной черники
🍒 200 г смеси ягод (ежевика, черная смородина, вишня, малина)
🍋 Цедра и сок 1 органического лимона
🌿 1 веточка свежего розмарина

🕒 Разделы:
00:00:00 - Как приготовить варенье без сахара? 🤔
00:00:29 - Как загустить варенье без добавления пектина? ✨
00:03:50 - Сколько хранится домашнее варенье? 🧊

🔥 Общее количество калорий на весь рецепт: 245 ккал 🍒

✨ Почему использовать замороженные фрукты вместо свежих?

🍇 Преимущество замороженных фруктов в том, что они собраны на пике зрелости и доступны круглый год. Кроме того, при размораживании они выделяют немного больше сока, что помогает создать идеальный натуральный сироп для варенья без сахара.

✨ Не слишком ли сильный вкус розмарина?

🌿 Совсем нет! Он добавляет древесную, свежую нотку, которая уравновешивает кислотность ягод. Это тонкий штрих, который делает ваше варенье достойным магазина деликатесов.

✨ Можно ли заменить уксус лимонным соком?

🍋 Категорически нет! Лимон обеспечивает необходимую кислотность для активации натурального пектина фруктов, а также действует как натуральный консервант, не изменяя сладость ягод.


#варенье #простойрецепт #фрукты #полезно #1рецептнадень #безсахара