Mousse de fromage blanc aux fraises
Автор: La cuisine de Philippe
Загружено: 2017-06-09
Просмотров: 29177
Описание:
On continue avec les fruits de saison avec cette mousse de fromage blanc aux fraises. Très aérienne et très gourmande la mousse au fromage blanc se marie à merveille avec le coulis de fraises qui vient réveiller sa douceur.
Au-delà du goût ces verrines sont visuellement belles et ces couleurs qui s'opposent sont une invite à la gourmandise. Rien de les regarder on a qu'une envie : les manger !
Alors ? Etes-vous conquis ?
Si le doute est levé, vite ! A vos tabliers !
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Ingrédients :
500 gr de fraises
500 gr de fromage blanc
100 gr de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de sucre
4 blancs oeufs
le jus d'un demi citron
Temps de préparation : 35 min
Temps de repos au frigo : mini 4 heures
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