Zitronenkekse mit Frischkäse _ Lemon Cookies with Cream Cheese - weich, saftig & super einfach!
Автор: Zitronen Party
Загружено: 2026-02-06
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Diese Zitronenkekse mit Frischkäse 🍋 sind so weich und saftig, dass sie auf der Zunge zergehen! Blitzschnell gebacken, super einfach und voller Zitronen-Aroma – perfekt als Snack, Kaffee- oder Teebegleitung oder süßes Geschenk. Du wirst kein anderes Kekse-Rezept mehr wollen!
These lemon cream cheese cookies 🍋 are so soft and moist, they just melt in your mouth! Quick to bake, super easy, and bursting with lemon flavor – perfect as a snack, with coffee or tea, or as a sweet gift. You’ll never want another cookie recipe again!
Teig:
200 g weiche Butter
100 g Zucker
eine Prise Salz
1 Ei
300 g Mehl
Füllung:
200 g Frischkäse
Saft von 1 Bio-Zitrone
Abrieb von 1 Bio-Zitrone
50 g Puderzucker
1 TL Speisestärke
Puderzucker zum Bestäuben
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Dough:
200 g soft butter
100 g sugar
1 pinch of salt
1 egg
300 g flour
Filling:
200 g cream cheese
Juice of 1 organic lemon
Zest of 1 organic lemon
50 g powdered sugar
1 tsp cornstarch
For dusting:
Powdered sugar
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