🥕 가을은 뿌리채소의 계절, 가을 뿌리 채소 구이
Автор: 후암동삼층집
Загружено: 2022-11-16
Просмотров: 1837
Описание:
단풍이 흐드러지게 피는 계절 가을입니다.
단풍만 유명한 게 아니죠. 가을엔 바로 뿌리채소의 계절이에요.
당근, 연근, 비트, 고구마. 가을에 무르익은 뿌리채소들을 모아 오븐에 구워 간단한 가을 플레이트를 완성했답니다.
🥕 레시피
1. 타임은 다져서 준비한다. 파마잔 치즈를 갈아둔다. 마늘을 다진다.
2. 생크림에 파마잔치즈, 다진마늘, 다진타임, 소금을 넣어서 섞는다.
3. 뿌리채소들을 체칼로 얇게 썰어 준비한다. (비트는 색이 많이 나오므로 가장 마지막에 써는 것이 좋다.)
4. 4가지 뿌리 채소들을 각각 볼에 담고, 생크림 소스와 함께 섞는다. 약 30분간 재워둔다.
5. 그라탕 팬에 버터를 바른다.
6. 재워둔 뿌리채소를 겹겹이 펼쳐 예쁘게 담는다.
7. 위에 호일을 싸서 180도 예열된 오븐에 약 15분 굽는다.
8. 호일을 벗겨내고 파마잔치즈, 타임을 추가로 더 뿌려서 200도에 5~10분 더 굽는다.
9. 노릇노릇한 색이 예쁘게 나면 서빙한다.
🍊후암동삼층집 인스타그램 : bit.ly/3lsR9Xn
후암동삼층집의 맛있는 계절도감
“계절을 따라가다보면, 한 해가 지루할 틈이 없다”
TWITTER @huam3house
INSTAGRAM @huam3house
촬영 : 손우석ⓒ
@___nohaybanda___
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
![[속보] 임은정 XX 녹취 긴급발표! '와.. 저걸 진짜 하네' 백해룡 판 뒤집혔다 초토화](https://ricktube.ru/thumbnail/2JWhefJp218/mqdefault.jpg)
![[속보] 매불쇼 긴급발표 초토화, 임은정 이중간첩 공개하자 발칵](https://ricktube.ru/thumbnail/a7Ex51HG02g/mqdefault.jpg)
![부드럽고 진한 맛, 새우크림카레 | 에비카레 : Creamy Shrimp Curry (Ebi Curry) [아내의 식탁]](https://ricktube.ru/thumbnail/U7I3OgyaXxs/mqdefault.jpg)
