Vol au vents y Milhojas de fresas | Sandra Plevisani
Автор: Sandra Plevisani
Загружено: 2025-09-25
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Hoy vamos a preparar dos postres deliciosos con la masa de hojaldre que ya les enseñé: Vol au Vents y Milhojas de Fresas 🍓✨
Con esta masa se pueden hacer infinidad de cosas, y estas son opciones dulces, súper fáciles y rápidas una vez que ya tienen el hojaldre listo.
Les voy a mostrar cómo rellenarlos con crema pastelera, chantilly, frutos del bosque, manjar blanco… ¡y decorarlos para que queden irresistibles!
INGREDIENTES
MASA
100 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
500 gramos de harina sin preparar
2 ½ cucharaditas de sal
1 taza de agua a temperatura ambiente
300 gramos de mantequilla sin sal fría, cortada en cubitos
RELLENO Y PARA DECORAR
Crema pastelera
Crema Chantilly
Frutos del bosque
Manjar Blanco
Brillo de pastelería
Azúcar en polvo FRATELLO
Espero que disfruten muchísimo estos Vol au Vents y Milhojas de Fresas, dos ideas que seguro se van a convertir en un éxito en sus casas 💛
Anímense a probar distintos rellenos y combinaciones, ¡la masa hojaldre es infinita en posibilidades!
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