SAVRŠENE KUVANE LEPINJE!!KO MOŽE DA ODOLI?MI NE JER SU SVEŽE 3 DANA!!

Описание: linkovi

  / artfood-1819.  .

  / .  .




FUNGO JUG d.o.o.
Office: Ucitelja Josifa 1/6. 16000 Leskovac Serbia
tel: +38116241940 fax: +38116601467
Processing: Cukljenik 16203 Vucje Serbia
tel/fax: +38116794831
skype:fungo_jug

www.fungojug.com
Mladost sajt: http://mladostle.com/
Mladost FB:   / mladostle  
Mlekara sajt: http://mlekaraleskovac.rs/



Mlekara FB:  / mlekaral  
#kuvanelepinje#savršene
RECEPT
200ML. JOGURTA
200ml.mleka
100ml.maslinovog ulja
1 jaje
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
30gr.kvasca
800gr.brašna
Zamesite testo i ostavite da nadođe.Zatim podelite na 12 jufke lagano ih uvaljajte u oblik lepinja i ostavite još 15min.Posudu sa 2l. vode staviti da proključa dodati 1 kašiku sode bikarbone i u toj vodi kuvati lepinje po 3min.Vaditi rešetkastom kašikom i ređati u pleh obložen pek papirom.Lepinje malo izrezati makazama i premazati umućenim jajetom sa 1 kašikom pavlake i posuti lanom ili susamom.Peći u zagrejanoj rerni na 200c./15min.
PRIJATNO
Recipe. 200ml yoghurt, 200ml milk, 100ml olive oil, 2 teaspoons salt, 1 teaspoon sugar, 30g yeast, flour as needed about 800g.Fix the dough and let stand 40min. Divide into smaller pieces and make balls. So prepared let stand 15min.In a pan put 2 l. Water and 1 tablespoon of baking soda. Lower balls of dough into boiling water and cook for 3min. Compare in baking pan. Coat them with an egg with 1 tablespoon of sour cream and sprinkle with flax. Bake at 200c / 15min