VLOG| Купальни Будапешта | Спасение больного | Паста из Италии
Автор: Юлия Сергеевна
Загружено: 2023-09-01
Просмотров: 66
Описание:
Рецепт пасты:
Ингредиенты:
Паста - 160 гр
Сыр твердый - 60 гр
Бекон - 120 гр
Пассата (перетертые томаты) - 300 гр Соль
КБЖУ на 100 гр: 218/8/12/18
Готовим:
Ставим кастрюлю с водой на плиту и пока она доходит до кипения, нарезаем на небольшие кубики бекон, а сыр натираем на мелкой терке.
На среднем огне обжариваем кубики мяса до тех пор пока весь жир не выйдет, а мясо не станет золотистым.
В кипящую подсоленную воду (добавляем соль, когда вода закипит, иначе понадобится больше времени, так как соль замедляет закипание) отправляем пасту и варим ее на 2 минуты меньше чем указано на упаковке.
Убираем обжаренный бекон из сковороды и в растопленный жир добавляем томатную пассату. Осторожно, она начнет брызгать и шипеть!
Добавляем пасту al dente к томатному соусу, перемешиваем. Выключаем огонь, добавляем гуанчале, сыр и перемешиваем. Можно подавать, посыпав сыром.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
