Eisenaufnahme optimieren – Tipps für vegane Ernährung🌿
Автор: Dr. Dania Schumann
Загружено: 2025-10-11
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Eisen steckt in vielen pflanzlichen Lebensmitteln – doch unser Körper nimmt es schwerer auf als aus tierischen Quellen.
Die gute Nachricht: Du kannst deine Aufnahme gezielt verbessern!
🍊 Vitamin C (z. B. Zitrusfrüchte, Paprika, Brokkoli) steigert die Eisenaufnahme.
🚫 Kaffee, schwarzer Tee, Milch, Cola & Wein direkt zur Mahlzeit vermeiden – sie hemmen die Aufnahme.
So versorgst du dich auch rein pflanzlich optimal – wenn du bewusst kombinierst.
🎓 Noch tiefer geh ich in meiner Masterclass „Vegane Ayurveda Ernährung richtig umsetzen – Kritische Nährstoffe, Alternativen & typgerechte Anpassungen“.
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💬 Nutzt du schon bestimmte Food-Kombis für bessere Eisenaufnahme?
Повторяем попытку...
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