Gesundes Brot in 5 Minuten! Ohne Mehl, ohne Hefe! Normalisiert den Blutzuckerspiegel 🩸
Автор: Gesund Leben Backen
Загружено: 2025-12-23
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💚In diesem Video zeige ich euch ein einfaches und gesundes Rezept mit Linsen, perfekt für ein nahrhaftes Brot oder einen herzhaften Snack.
Schreibt mir gerne in die Kommentare, woher ihr kommt – ich freue mich immer sehr über Grüße aus verschiedenen Ländern! 🌍
🥣 Zutaten für den Teig:
160 g Linsen (¾ Tasse), fein gemahlen
1 Glas Wasser
1 EL Olivenöl
2 Eier
Salz nach Geschmack
1 TL Natron
1 EL Apfelessig
40 g Flohsamenschalen (Psyllium)
30 g Kürbiskerne
30 g Sonnenblumenkerne
Alles gut vermischen und den Teig 10–15 Minuten quellen lassen.
Die Kerne kurz in der Pfanne anrösten, dann unter den aufgequollenen Teig mischen.
🥑 Zutaten für den Salat:
3 Eier
Avocado
Dill
Knoblauch
Salz
Schwarzer Pfeffer
Zitronensaft
Ein frischer, einfacher Salat, der perfekt zu diesem Gericht passt!
Dieses Rezept ist sättigend, natürlich und voller wertvoller Zutaten – ideal für eine bewusste Ernährung.
Viel Freude beim Nachkochen und guten Appetit! 💚
@GesundLebenBacken
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