Kukucurry - Hähnchen-Ananas-Curry
Автор: Afrika kulinarisch- Carol Waithira Mühlenbrock
Загружено: 2021-07-16
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Gewürze spielen eine sehr große Rolle in der afrikanischen Küche - auf die richtige Mischung kommt es an.
Für dieses Gericht nehme ich ein ganzes Huhn, weil wir zu Hause immer alle Teile eines Tieres verwendet haben, und Fleisch schmeckt eben besser wenn es am Knochen gekocht wird.
Dieses Curry kann man am besten mit Basmatireis oder Chapati geniessen.
Meine Curry-Gewürzmischung gibt's online zum bestellen unter: https://www.lakula-shop.de
Das Rezept und alle Zutaten findet Ihr auf meiner Homepage unter
https://www.afrika-kulinarisch.de/rez...
Ich freue mich immer über Feedback in den Kommentaren und wünsche Euch viel Spass beim Nachkochen.
Eure Carol Mühlenbrock
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