พะแนงหมู วิธีแกงพะแนงโบราณ สีสวย กะทิเข้มข้นแตกมัน หอมอร่อย Panang Moo [cc Eng.] l กินได้อร่อยด้วย

Описание: ส่วนผสม
สันคอหมูสไลด์ 500 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด
ใบมะกรูด 5 ใบ
หัวกะทิ 500 ml.
หางกะทิ 300 ml.
พริกแกงพะแนง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ

ingredients
500 g. pork shoulder
5 g. kaffir lime leaf
15 g. red pepper
2 1/2 tbsp. panang curry paste
500 ml. thick coconut milk
300 ml. thin coconut milk
2 1/2 tbsp. fish sauce
1 1/2 tbsp. palm sugar

e-mail : [email protected]