หมูสามชั้นผัดกะปิ หอมอร่อยเกินคำบรรยาย พร้อมสูตรตำเครื่องผัดอย่างละเอียดยิ๊บ | ครัวปรุงอร่อย

Описание: หมูสามชั้นผัดกะปิ เมนูหมูง่ายๆ พร้อมสูตรตำเครื่องผัดสุดอร่อย
Stir-Fried Streaky pork with Shrimp Paste | ครัวปรุงอร่อย
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 400 กรัม
กระเทียม 10 กรัม
หอมแดง 30 กรัม
ตะไคร้ 40 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 30 กรัม
พริกขี้หนู 5 กรัม
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปี๊บ 1/3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำมัน
น้ำเปล่า

Ingredients
400 g. Streaky pork
10 g. Garlic
30 g. Shallot
40 g. Lemongrass
5 g. Kaffir Lime Leaves
30 g. Red Cayenne Pepper
5 g. Chilli Padi
1 tbsp. Shrimp Paste
1/2 tbsp. Tamarind Juice
1 tbsp. Oyster Sauce
1/3 tbsp. Palm Sugar
1 tsp. Fish Sauce
Cooking oil
Water

ติดตามชม เมนูอื่นๆอีกมากมาย พร้อมอธิบายวิธีทำอย่างละเอียดได้ที่
   / @ครัวปรุงอร่อย  

ร่วมพูดคุย และแบ่งปันความคิดเห็นกับเราได้ที่
  / ครัวปรุงอร่อย-2366246223696378  

ฝากกดติดตามกันด้วยนะครับ ^^

ขอบคุณครับ
Thank You