ПРОСТАЯ веганская кухня с ограниченным бюджетом

Описание: Привет всем! Знаю, вам нравятся мои видео о бюджетных челленджах, и я вернулась с новыми советами о том, как сэкономить на продуктах. Даже когда я не участвую в строгих челленджах, я стараюсь придерживаться недельного бюджета на продукты не более 25 евро. Присоединяйтесь ко мне в походе за продуктами, где я поделюсь своими стратегиями экономного образа жизни, включая бюджетный поход по магазинам и идеи недорогих блюд, которые помогут вам питаться правильно и не переплачивать. :)

Веганские богини:
Садия, она же Pick Up Limes https://www.pickuplimes.com/
Ниша, она же Rainbow Plant Life https://rainbowplantlife.com/
Бьянка Запатка https://biancazapatka.com/en/

Рецепты:

Салат из китайской капусты:

1 фиолетовая луковица
1 морковь
1 яблоко
200 г китайской капусты
1 банка (примерно 200 г) сладкой кукурузы
2 ст. л. масла
сок половины лимона
1 ч. л. сахара
соль и перец по вкусу

Очистите и нарежьте овощи небольшими кусочками, перемешайте и наслаждайтесь! :)

Тортилья с тофу барбекю:
https://www.pickuplimes.com/recipe/sh...

Чечевичное рагу с копчёным соусом:
https://www.pickuplimes.com/recipe/sm...

Добавки и ингредиенты:

300 г сока
1/2 ч. л. соли
2 ч. л. масла
Замесите тесто для пасты и оставьте его на 30 минут.

1 кг картофеля, очищенного и нарезанного толстыми ломтиками

Растопите 2 ст. л. веганского масла/маргарина/сливочного масла в жаропрочной форме.

Сформируйте из теста для пасты пальчики.
Выложите слоями пасту и картофель в форму.
Добавьте соль по вкусу.
Сверху залейте примерно 600 мл овсяного молока (или добавляйте, пока не покроете почти всё).
Выпекайте при температуре 180°C/350°F до золотисто-коричневого цвета верха и испарения большей части овсяного молока. Приятного аппетита! :)

Временные метки:
0:00 Вступление
0:43 Советы по бюджетной готовке
2:34 Основные продукты из кладовой
2:40 Покупки
4:20 Перевозка
5:57 Завтрак
6:52 Салат
8:39 Роллы
10:48 Рагу
13:26 Любимое блюдо моего детства
16:34 Заключение