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キスの捌き方と刺身【昆布締め】の作り方 - How to Make Sand Borer Sashimi

Автор: Гиндза Ватари

Загружено: 2020-03-03

Просмотров: 97867

Описание: 板前がキスの捌き方と刺身(昆布締め)の作り方を解説します。
A sushi chef explains how to make sand borer sashimi cured with kelp.

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【渡利のおすすめ】

■魚捌きにおすすめの包丁
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■魚捌きにおすすめのまな板
https://bit.ly/3GUvDTW

■刺身の盛付におすすめの器
https://bit.ly/3qaaUVy

■おすすめ調味料・調理器具
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■問い合わせ先(LINE)
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※ご予約/包丁相談/商品クーポン配布など

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キスの捌き方と刺身【昆布締め】の作り方 - How to Make Sand Borer Sashimi

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