Supa od karfiola

Описание: Svilenkasta i blago kremasta, ova supica od karfiola je jako fina! Možete da koristite kako svež, tako i zamrznuti karfiol.

Poseti kanal Jednostavno Ukusno i nađi savršene recepte za svoj meni:
https://goo.gl/t2KAfk

Sastojci:
1 manji karfiol (3-4 posude od 250ml)
1 žuti krompir srednje veličine,
1 manji crni luk,
2 kašike ulja,
2 kašike brašna,
Začinska so po ukusu,
2 kašikice crvene paprike,
1 dl mleka
(vode ide oko 1,2l do 1,5l)

Po želji možete da dodate i sitno seckani peršun i rezančiće za supu.

Prijavi se da dobijaš obaveštenja o najnovijim receptima:
https://goo.gl/U983AU

Preporučujem Vam:
Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prelivom:
   • Zapečeni karfiol u rerni - sa ukusnim prel...  

Kljukuša sa mesom:
   • Pita kljukuša sa mesom  

Palačinke sa sirom i spanaćem:
   • Palačinke sa sirom i spanaćem  

Pita sa krompirom sa gotovim korama:
https://goo.gl/JrDVVm

Audio transkript:
Dobrodošli na kanal Jednostavno Ukusno. Ja sam Valentina. U ovom videu ću vam pokazati kako pravim supu od karfiola. Za ovaj recept možete da koristite svež karfiol ali i isto tako i zamrznuti.

Potrebno je još i 2 kašike brašna,
2 kašike ulja,
Jedan manji crni luk,
1 beli krompir srednje veličine,
Začinska so po ukusu,
2 kašikice crvene paprike
I 1 dl mleka

Ako koristite svež karfiol, razdvojte ga na sitnije cvetove.
Luk isecite na manje kockice, a tako i krompir.
Crni luk dinstamo na ulju dok ne postane staklast i ne dobije blago zlatnu boju.
Dodajemo i krompir i dinstamo na tihoj vatri, takođe dok ne postane staklast, po potrebi dodajući po malo vode.
Sledi brašno i crvena paprika. Postepeno nalivamo sa vodom kako bi se sve ravnomerno rastvorilo.
Po ukusu začinimo začinskom soli i nakon što provri dodajemo cvetove karfiola.
Ako želite, možete da zakuvate i sitne rezančiće.
Na kraju, kad je karfiol omekšao, ulijemo pripremljeno mleko.
Po želji možete na samom kraju da dodate i sitno seckani peršun. Njega nije potrebno kuvati!

Uživajte u ovoj jednostavno ukusnoj supici od karfiola.

Ako vam dopada ovaj recept, lajkujte video, delite sa Vašim prijateljima i ako se po prvi put družimo, ili još niste, prijavite se na kanal Jednostavno Ukusno, kako bi ste uvek bili obavešteni o svakom novom receptu.