Météo : les sauniers d'Ars-en-Ré inquiets pour la récolte de sel
Автор: France 3 Nouvelle-Aquitaine
Загружено: 2021-08-23
Просмотров: 858
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Sur l'île de Ré, la météo capricieuse de cet été perturbe a fortement la récolte du sel. Trop de pluie, pas assez de soleil, le gros sel se fait désirer. 1.500 tonnes estimées cette année, contre 2.300 tonnes en moyenne les années précédentes.
Reportage de Laurence Couvrand, Malvina Raud et Josiane Étienne
Intervenants :
Michèle Jean-Bart, saunière
Nicolas Becaud, président - producteur de la coopérative des sauniers de l'île de Ré
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