Cyril Bellin, Saunier récoltant, producteur de sel indépendant à l Ile de Re,
Автор: Cyril Bellin
Загружено: 2023-07-24
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Описание: Reportage France 3, région Nouvelle Aquitaine présentation du marais salant d’Ernest à l’île de Re. Cyril Bellin, saunier producteur Indépendant a Ars en Ré a restauré une parcelle abandonnée en 2016, comme l’exploitait son prédécesseur Ernest Caillaud disparu en 1953. Patrimoine tradition…Reprendre l’histoire ou elle s’était interrompue jadis et remonter le champs de mer à l’ancienne. Retrouvez le gros sel marin et la Fleur de Sel dans son épicerie fine le 1Bis, ouvert à l’année dans le centre du village d’Ars tout près de son fameux Clocher
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