Xirt xirt napalyon👌

Описание: 🍰 Ev Üsulu Napolyon Tortu | Asan və Ləzzətli Resept

Bu videoda klassik Napolyon tortunun ev şəraitində, qat-qat açılan, ağızda dağılan reseptini sizinlə bölüşürəm. Addım-addım izah olunub, mütləq sınayın 🤍

⸻

📝 Napolyon Tortu Resepti

📌 Xəmir üçün:
• 400 qram un
• 200 qram buz kimi soyuq kərə yağı
• 1 paçka vanil
• 200 ml su (1 istəkan)
• 2 xörək qaşığı sirkə
• 1 xörək qaşığı şəkər tozu
• 1 çimdik duz
• 2 yumurta
• 1-i bütöv
• 1-nin yalnız sarısı

📌 Hazırlanması:

Unu qaba ələyin. Buz kimi soyuq kərə yağını törkədən keçirib unun üzərinə əlavə edin.
Əllə yüngül-yüngül qarışdırın, umac eləməyin, yağ əriyib itməsin.

Ayrı qabda:
• su
• sirkə
• şəkər
• duz
• 1 bütöv yumurta
• 1 yumurtanın sarısını

qarışdırın və xəmirin ortasını açıb içinə tökün. Xəmiri tez formada yoğurun.

Xəmiri streçə büküb xaladinika qoyun.
Sonra çıxarıb astaca oxlovla yayın, yenidən qatlayın və yenə xaladinika qoyun.
Bu prosesi 2 dəfə edin (hər dəfə təxminən 30 dəqiqə soyudun).

Daha sonra xəmiri kündələrə bölün.
Mən tortu dördbucaq formada bişirdim.

⸻

📌 Krem üçün:
• 400 qram kərə yağı
• 360q qram Malako (kondensə olunmuş süd)
• 2 paçka vanil

📌 Krem hazırlanması:

Əvvəlcə kərə yağını yaxşıca çalın.
Sonra Malakonu və vanilləri əlavə edib krem halına gələnə qədər qarışdırın.

⸻



Bişmiş layların hər qatına eyni miqdarda krem çəkin.
Bir layı xırdalayıb ovuntu halına salın və tortun üzərinə səpin

🤍 Məni izlədiyiniz üçün çox təşəkkür edirəm
Videonu bəyənməyi və kanala abunə olmağı unutmayın.

#napolyon tortu
#napoleon tortu resepti
#ev üsulu napolyon tortu
#qat qat tort resepti
#napoleon cake recipe
#ev şirniyyatları
#tort reseptləri
#asan tort resepti
#kərə yağlı tort
#azərbaycan mətbəxi
#şirniyyat resepti
#xəmirli tortlar
#evdə tort bişirmə
#malako kremli tort