jarret de veau et risotto

Описание: Envie d'impressionner vos invités avec un classique culinaire?
voila la recette d'osso buco au risotto, un plat savoureux, plein de couleurs et de saveurs ravira le palais de toute la tablée
la vraie recette traditionnelle italienne
le jarret de veau ( l'osso buco) est un plat traditionnel Italienne très parfume, constitué de tranche de jarret, brise d'habitude au vin blanc sec (mais moi J'ai invente l'alternative au vin blanc vous pouvez trouvez la vidéo sur ma chine) et agrémente de légumes accompagné de risotto
donc pour cela on aura besoin de
tranche de jarret de veau
1 c.a.s de l'huile d'olives
1 tranche de beur
3 carotte
3 branches de cèleri
un peu e farine
sel
poivre
persille
1 oignons
pistée de safran
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Merci d'avoir visionné cette vidéo

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