Вот секрет шеф-повара, как сделать ваш коктейль из креветок восхитительным.

Описание: В этом выпуске программы «Дегустационные заметки» шеф-повар ресторана Rebelle Даниэль Эдди показывает винному директору ресторана Патрику Каппиелло, как приготовить лучший коктейль из креветок. Простой процесс начинается с приготовления бульона, чтобы придать блюду как можно больше вкуса. Шеф-повар Эдди использует белые креветки из Джорджии и позволяет Патрику смешать соус для коктейля по своему вкусу с табаком, кетчупом, хреном и вустерширским соусом. В качестве идеального дополнения Патрик выбирает калифорнийское вино с европейским колоритом: белое вино из винограда альбариньо от виноделов Джека Робертса и Йоханны Йенсен из Keep Wines в Напе.

Больше видео с Патриком Каппиелло здесь: http://ply.by/ONYM5N
Посетите ресторан Rebelle в Нью-Йорке: http://ply.by/zYZbbD
Больше рецептов, видео и советов от экспертов вы найдете на сайте Playboy, посвященном ночной жизни: http://ply.by/lodRb9

Исполнительный продюсер: Брайан Берковиц
Продюсер: Джереми Репанич
Ведущий: Патрик Каппиелло

Подпишитесь на Indulgence: http://ply.by/PCqbFz

Советы шеф-повара: http://ply.by/wYI3Yc
Давайте потолстеем: http://ply.by/AZljDv
Конфиденциальность бармена: http://ply.by/pvO9i1
FoodSteez на Indulgence: http://ply.by/iXnHLx
Дегустационные заметки: http://ply.by/dWaFbo
Как К: http://ply.by/2M4XTw
Бары и коктейли: http://ply.by/xZBoGA
Ешьте это прямо сейчас: http://ply.by/iMkcoL

Подписывайтесь на Indulgence в Facebook: http://ply.by/RWkqSe