Gesunde Vanillekipferl 🎄 low carb, keto & zuckerfrei
Автор: Tabeas Food Ideas
Загружено: 2024-11-24
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Hallo meine lieben Foodlover 😇
ohne Vanillekipferl ist die Vorweihnachtszeit doch nicht das Gleiche. Deswegen habe ich hier ein gesundes und low carb Vanillekipferl-Rezept für euch 😇
Probiert es unbedingt mal aus.
Ihr benötigt folgende Zutaten:
🎄 120g Mandelmehl
🎄120g weiche Butter
🎄 60g gemahlene Mandeln
🎄 65g Puder-Erythrit für den Teig
🎄 20g Puder-Erythrit zum Wälzen
🎄 Vanillearoma
Zubereitung
🎄Gebe die Butter, das Puder-Erythrit und das Vanillearoma in eine Schüssel und schlage sie mit einem Handrührgerät auf , bis du eine fluffig-blasse Masse erhältst.
🎄Gebe die restlichen Zutaten bis auf das gepuderte Erythrit ebenfalls hinzu und knete sie, bis du einen gleichmäßigen Teig erhältst.
🎄 Lege den Teig anschließend für 30 Minuten in den Kühlschrank.
🎄 Den Kipferlteig zu Rollen formen und zu Halbmonden formen.
🎄 Backe die Vanillekipferl ca. 10-12 Minuten bei 180 Grad Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Ofen.
🎄 Lasse die Kekse nach dem Backen etwa 30 Minuten abkühlen und wälze sie anschließend in den 20g gepudertem Erythrit.
Das Rezept ergibt 20-22 Vanillekipferl, je nachdem wie gross ihr die Vanillekipferl macht 😇
Musik:
Sunday Coffee by Tokyo Music Walker
Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_sunday_coffee Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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