Spezzatino di vitello e funghi porcini
Автор: CiboDOC
Загружено: 2023-11-24
Просмотров: 342356
Описание:
Spezzatino di vitello e funghi porcini perfetto per la stagione fredda
1 kg di bocconcini di vitello (muscolo)
400 g di funghi porcini (nel mio caso surgelati)
1 costa di sedano
1 carota
2 spicchi di aglio
1 cucchiaio di farina
mezzo bicchiere di vino rosso
brodo q.b. (circa 500 ml)
alloro e rosmarino
sale, pepe, olio di oliva
Ricetta completa qui
https://www.vivomangiando.it/recipe/s...
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