이번 겨울에 꼭 챙겨 먹어야 할 배숙, 감기예방차, 겨울음료 : Baesuk, pear and ginger drink, korean dessert
Автор: 달방앗간 : Dalbangatgan
Загружено: 2018-12-16
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Описание:
배는 찬 성질을 지니고 있지만 따뜻한 성질을 지닌 생강, 후추와 함께 끓이면
몸을 따뜻하게 해주고 순환을 돕는 겨울음료로 변신한답니다.
후추가 박힌 배를 먹으면 온 몸에 뜨거운 기운을 퍼트릴 수 있고
배숙 물만 먹는다면 온화하고 부드러운 단맛을 즐길 수 있어요.
배숙과 함께 웅크린 몸을 펴고 따뜻한 겨울 보내셨음 좋겠네요~~
[재료]
생강 75g, 물 3리터(3kg) / 물 1kg당 생강 약 25g~40g
기호에 따라 매운맛이 좋다면 조금더 많이
묵은 생강이라면 매운맛이 강하니 조금 적게 넣어주세요.
배 1개, 설탕(기호에 맞게 첨가)
[만드는 방법]
만드는 과정은 영상을 통해 확인해주세요.
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※👩🏽🍳도구 정보
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떡 만들기 도구편Ⅱ
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