Rollos de Canela Fáciles de hacer y Esponjosos 😋 | Cinnamon Rolls Caseros
Автор: Cocina con Flora
Загружено: 2023-11-23
Просмотров: 6107
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Esta receta de rollos de canela es súper fácil de hacer. Los rollos de canela, también conocidos como cinnamon rolls, son un postre originario de Suecia. Esta receta es muy versátil, lo que la convierte en el complemento ideal para el desayuno, la merienda o simplemente para disfrutar en cualquier momento del día. En este vídeo te explicaré cómo hacer los rollos de canela paso a paso, desde la preparación de la masa hasta el relleno y la cocción.
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🔶Ingredientes para la masa:
400 gr de harina de trigo
1 huevo
1 pizca de sal
50 gr de azúcar
60 gr de mantequilla derretida
1 sobre de levadura (16 gr)
120 ml de leche entera
1/2 vaso de agua para activar la levadura
🔶Para el relleno:
110 gr de azúcar moreno
3 cucharaditas de canela en polvo
60 gr de mantequilla
🔶Para el frosting:
60 gr de mantequilla
100 gr de queso crema
120 gr de azúcar glass
⏰ Receta de rollos de canela fácil ⏰
00:00 Cómo hacer los cinnamon rolls
00:20 Cómo activar la levadura
00:47 Preparamos la masa
02:19 Cómo preparar el relleno
02:51 Rellenamos los rollos de canela
04:56 2º Método para rellenar los rollos de canela
05:31 Decorar los rollos de canela
05:56 Cocción de los rollos de canela
06:14 Cubre con el glaseado
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