Tarta flor con masa filo | Ruffle milk pie | Galatopita
Автор: Pasión por la repostería y mucho más...
Загружено: 2021-12-05
Просмотров: 2760
Описание:
Tarta flor, pastel de leche rizado, galatopita, así es como se conoce a esta tarta tan bonita y rica elaborada con masa filo, lo que hace que quede muy crujiente por fuera, y muy jugosa y cremosa por dentro gracias a la crema de leche de relleno.
Ingredientes:
8 láminas de masa filo
75 g. de mantequilla sin sal
3 huevos
200 ml. de leche
200 ml. de nata para montar o crema de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
125 g. de azúcar
Azúcar glas para decorar
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