Адам варит пиво: профессиональный пивовар варит мексиканский лагер!

Описание: Адам Миллс, главный пивовар пивоварни Cartridge Brewing, подробно рассказывает о процессе варки технически сложного мексиканского лагера Cartucho. Это видео полно техник, концепций и советов по рецептам для домашних пивоваров и тех, кто хочет начать свой путь в этой индустрии.

Ссылка на блог Cartucho Brew: https://drive.google.com/drive/folder...

Instagram: @adam_makes_beer ~ @margiemargeandthefunkybunch

---

Здравствуйте, меня зовут Адам! Я главный пивовар пивоварни Cartridge Brewing, расположенной недалеко от Цинциннати, штат Огайо. Я преподавал в школе и университете, и уже более десяти лет зарабатываю на жизнь пивоварением. Моя цель — заглянуть за кулисы индустрии крафтового пивоварения и поделиться всеми своими знаниями. Я не идеальный пивовар, но я всегда стремлюсь к совершенствованию и новым знаниям. У меня замечательная команда: мой помощник пивовара Мэгги и Джош, наш винный мастер и руководитель отдела упаковки. Наша цель в пивоварне — всегда целиться в цель, зная, что мы никогда в неё не попадём. Эта мантра помогает нам сосредоточиться на постоянном росте и ценить процесс совершенствования как пивоваров.

Аудио:

Прод. Danya Vodovoz, ROYALTY FREE MUSIC

0:05 Streetwise -    • Streetwise - Hip Hop - Royalty Free Music  

1:20 Funky Joint -    • Funky Joint - Chillhop - Royalty Free Music  

3:50 Stone Desert -    • Desert Stone - Trip Hop -  Royalty Free Music  

7:28 Urban Traffic -    • Urban Traffic - Hip Hop - Royalty Free Mus...  

9:15 Downtown -    • Downtown - Hip Hop - Royalty Free Music  

11:16 Call of Beauty (альбом) -    • Call Of Beauty - Deep, Jazzy, and Melodic ...