【漬けレシピ10選】きゅうりや大根、なすや白菜など！作り置きにもおすすめレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

Описание: 今回は「漬けレシピ10選」をご紹介します♪
きゅうりや大根、白菜、なすなどいろんな食材を漬け込みました！
作り置きにもおすすめなので、ぜひお試しください😊

【漬けレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


1.きゅうりのからし漬け　00:04
https://macaro-ni.jp/123644
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・a. 砂糖：大さじ2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. からし：10g

2.なすとトマトの中華漬け　01:01
https://macaro-ni.jp/123490
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ミニトマト：10個
・なす：2本
・長ねぎ：1/2本
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ2杯
・a. 米酢：大さじ1と1/2杯
・a. ごま油：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯

3.大葉の塩漬け　02:08
https://macaro-ni.jp/123467
■調理時間：10分
■材料
・大葉：10枚
・塩：小さじ1杯

4.焼きなすのみそ漬け　03:00
https://macaro-ni.jp/123407
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・なす：2本
・ごま油：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 合わせみそ：大さじ1と1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 白いりごま：大さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分

5.オクラのわさび漬け　04:28
https://macaro-ni.jp/123405
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・オクラ：1袋
・塩：小さじ1/4杯
・a. 水：200cc
・a. だしの素：小さじ1杯
・a. みりん：大さじ1/2杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. しょうゆ：大さじ1/2杯
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・わさび：小さじ1/2杯

6.大根の即席めんつゆ漬け　05:57
https://macaro-ni.jp/113949
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・大根：400g
・塩：小さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2杯
・a. 米酢：大さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子：小さじ1杯
・a. 水：小さじ2杯

7.白菜のやみつきごま油漬け　07:05
https://macaro-ni.jp/113076
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・白菜：1/4株
・塩：小さじ1杯
・塩こんぶ：10g
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・ごま油：小さじ4杯
・白いりごま：適量

8.大根と白菜のだし風漬け　08:17
https://macaro-ni.jp/113073
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3〜4人分)
・白菜：250g
・大根：150g
・塩：小さじ1/2杯
・長芋：150g
・塩こんぶ：15g
・大葉：5枚
・しょうが（みじん）：1片分
・砂糖：小さじ2杯
・みりん：小さじ2杯
・酢：小さじ2杯
・しょうゆ：小さじ2杯

9.うま塩大根漬け　09:22
https://macaro-ni.jp/113839
■調理時間：15分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（3人分)
・大根：250g
・塩：ひとつまみ
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1/2杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/4杯
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/4杯
・a. ごま油：小さじ4杯
・白いりごま：小さじ2杯
・輪切り唐辛子：1本分

10.きゅうりの味噌漬け　10:40
https://macaro-ni.jp/123643
■調理時間：5分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（4人分)
・きゅうり：2本
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・a. みりん：大さじ1と1/2杯
・a. 砂糖：大さじ1杯



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