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「ゆず大根」手作りで美味しいやみつきゆず大根作り方！ゆずの風味が爽やか♪作り置き・常備菜におすすめです‼
Автор: DAIFUKU KITCHEN
Загружено: 2023-10-28
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「ゆず大根」手作りで美味しいやみつきゆず大根作り方！ゆずの風味が爽やか♪作り置き・常備菜におすすめです‼
手作りで美味しいゆず大根の作り方です
ゆずの香りが爽やかな‼
やみつきになる美味しさです
むいた大根の皮を無駄にせずに美味しい漬物も作っています
ゆず大根を是非お試しください
・青いゆずはしばらく室内でおかれて
黄色く熟してご使用ください
【材料】
大根 1/2本
(皮つきで500gほど)
塩 小さじ２
ゆずの皮 1個分
ゆずの絞り汁 大さじ２
(ゆず(大サイズ)2個を使用)
砂糖 大さじ５
酢 大さじ３
塩 小さじ1/4
だし昆布 少量
大根の皮の漬物
酢 大さじ１
砂糖 大さじ1/2
塩 小さじ1/4
だし昆布
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